اشتباه تسمم 4 طالبات بجامعة كفر الشيخ بعد تناول وجبة كبدة.. والتحقيقات تكشف التفاصيل
استقبل مستشفى كفر الشيخ العام 4 طالبات بكلية التمريض بجامعة كفر الشيخ، إثر إصابتهن باشتباه تسمم غذائي عقب تناول سندوتشات كبدة من أحد محال المأكولات بشارع الخليفة المأمون بمدينة كفر الشيخ، وفق بيانات صحفية نقلت تفاصيل الواقعة عن المستشفى والجهات المعنية.
وجرى نقل الطالبات إلى المستشفى لتلقي الرعاية الطبية وإجراء الفحوص اللازمة، فيما أوضحت البيانات المنشورة أن أعمارهن تراوحت بين 21 و26 عامًا، وينتمين إلى محافظات مختلفة. وجرى التعامل مع الحالات ومتابعة وضعهن الصحي، دون أن يعني الاشتباه وحده ثبوت أن الطعام هو السبب النهائي قبل استكمال الفحوص والتحقيقات.
وتحرر محضر بالواقعة، فيما تتابع الجهات المختصة ملابسات ما حدث والتحقق من مصدر الوجبة ومدى سلامة تداولها وإعدادها. وتبرز الواقعة أهمية الرقابة على المطاعم ومحال الأغذية، والالتزام باشتراطات النظافة وسلامة التخزين والطهي، خاصة في الوجبات سريعة التحضير التي تُباع للجمهور يوميًا.
وينبغي للمواطنين عند ظهور أعراض مفاجئة عقب تناول الطعام، مثل القيء أو الإسهال أو آلام البطن، التوجه إلى جهة طبية وعدم الاكتفاء بالعلاج الذاتي، مع الاحتفاظ ببيانات المكان والوجبة لتقديمها للجهات المختصة عند الحاجة.
وتؤكد «حواديت أون لاين» أن الواقعة لا تمثل حكمًا على المحل محل الفحص، وأن تحديد المسؤولية يتوقف على نتائج التحاليل والتحقيقات الرسمية.
