في اطار تشديدات المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على رؤساء الأحياء والمراكز والمدن بتكثيف الحملات الرقابية لضبط الأسواق بالتنسيق مع مديرية التموين والتجارة الداخلية والأجهزة الرقابية والأمنية لضبط المخالفات والتأكد من سلامة السلع المتداولة.
تمكنت محافظة الجيزة ممثلة في مديرية التموين وبالتعاون مع حي الوراق بتوجيه عدد من حملات الضبط والمتابعة للأسواق لمنع التلاعب بالأسعار وضمان سلامة اللحوم والدواجن والمصنعات والأسماك المتداولة لحفظ أمن وسلامة المواطنين.
والتي اسفرت عن ضبط احد المنشآت غير المرخصة بحي الوراق تقوم بانتاج مصنعات اللحوم ” البرجر ، السجق ، اللانشون باستخدام جلود وعظام وأجنحة الدواحن في ضربه جديدة توجهها الاجهزة التموينية للمنشأت المخالفة التي تتلاعب بصحة وسلامه المواطنين.
وتم ضبط كمية مقدارها 5 طن من جلود وعظام ودهون الدواجن وكذلك كميات من المنتج النهائي وتم غلق و تشميع المنشأة والثلاجة بمحتوياتها كما تم التحفظ ومصادرة المعدات المستخدمة فى التصنيع من مفارم واجهزة تصنيع وموازين وغيرها وجارى إتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة .
جاءت الحملة برئاسة : السيد بلاسى مدير مديرية التموين بالجيزة واللواء أحمد السكرى رئيس حى الوراق ومحى اسماعيل مدير الرقابة المركزية واحمد البرج مدير تموين الوراق .
علشان تأكلوا اللانشون والسجق والبرجر .. ضبط 5 طن مصنعات لحوم من الجلود وعظام الدواجن بهذه المنطقة
كتب: عماد جبر