شاهد بالصور .. الطمام النبفسجية هذه هى اهم مميزاتها

قالت وزارة الزراعة الأمريكية انها وافقت على استخدام طماطم معدلة جينيا، وذلك للتغلب على نقص المواد الغذائية.
واكد باحثون ان الطماطم المعدلة جينيا تتميز لن تكون باللون الأحمر الذي اعتدناه، بل ستكون بلون بنفسجي داكن كما انها تدوم لفترة أطول من الطماطم العادية، كما أنها مفيدة للصحة أكثر.
وتابع الباحثون ان اللون البنفسجي في الطماطم الجديدة إلى زيادة مستويات الأنثوسيانين وهو أحد مضادات الأكسدة المقاومة للسرطان.