كتب: عماد جبر
في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، وتحت إشراف العميد محمد الغمري، شنت إدارة شؤون البيئة بالتنسيق مع إدارات الطب البيطري والتموين وسلامة الغذاء حملة موسعة استهدفت ثلاجات حفظ اللحوم، ومجازر الدواجن، والمخابز السياحية (الطباقي)، وذلك بقطاعي وسط الحي وقطاع الجيزة.
وأسفرت الحملة عن إعدام 50 كيلوجرامًا من الدواجن منتهية الصلاحية، وضبط 200 كيلوجرام من اللحوم المجمدة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وقد تم تحرير المحاضر اللازمة بحق المخالفين، مع التحفظ على المضبوطات وإيداعها لدى الطب البيطري لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، تمهيدًا للعرض على النيابة المختصة.
وتأتي هذه الحملات في إطار جهود الأجهزة التنفيذية للحفاظ على صحة المواطنين، وضمان وصول غذاء آمن وسليم إلى المستهلكين.
