“لحوم فاسدة” على وشك التداول.. أجهزة الجيزة تتحرك في الوقت المناسب

22 يناير 2025آخر تحديث :
كتب: عماد جبر

"لحوم فاسدة" على وشك التداول.. أجهزة الجيزة تتحرك في الوقت المناسب
أعلنت محافظة الجيزة عن ضبط 6 أطنان من مقطعات اللحوم وهياكل الدواجن والكبدة والأسماك غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك في مناطق كرداسة، إمبابة، الطالبية، المنيرة الغربية، العجوزة، والهرم، ضمن حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق والمحال التجارية.
وأكد المهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، على استمرار التنسيق بين مديرية الطب البيطري، رؤساء الأحياء، ومباحث التموين، بهدف مراقبة جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين وضبط أي مخالفات. جاء ذلك خلال استعراض المحافظ لنتائج الحملات التفتيشية التي استهدفت أماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن ومشتقاتها.

تفاصيل الضبطيات:

ضبط 2.42 طن من مصنعات اللحوم غير الصالحة للاستهلاك في مناطق كرداسة وإمبابة والطالبية.
ضبط 2.5 طن من مقطعات اللحوم وهياكل الدواجن والكبدة والأسماك المستوردة الفاسدة في عدة مناطق أخرى.
ضبط طن من اللحوم المفرومة ومقطعات اللحوم والدواجن غير الصالحة في أحياء المنيرة الغربية، العجوزة، والهرم.
بالإضافة إلى ضبط 128 كيلوجرامًا من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وأشار المحافظ إلى ضرورة التعامل بحزم مع المخالفين، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لضمان حماية صحة المواطنين وسلامتهم.
من جانبه، أوضح الدكتور علاء عبد العال، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، أنه تم تحرير 15 محضرًا بالمخالفات، مع تنفيذ إجراءات وقائية لحماية الماشية، حيث تم تحصين 10,500 رأس ماشية ضد أمراض “جدري الماشية والضأن”.
وأكدت المحافظة أن تلك الجهود تأتي ضمن استراتيجية متكاملة تهدف إلى الحفاظ على سلامة المواطنين ومنع تداول السلع الفاسدة.